Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Szilva Edit 1 kg krumpli, 20 dkg raclette sajt (szerintem bármilyen más, sütésre olvadó megfelel), 8 szelet nyers sonka (ugyan 6 db-ot ír, de az elkészítéshez 8-at használ :D), 1,5 dl tej, 12 dkg finomliszt, bors
4 szelet sonkával ki kell bélelni az edényt, amiben készül az étel, a tojást a liszttel és a tejjel csomómentesre kikeverjük, ebbe beletesszük a szeletekre vágott burgonyát és jól összekeverjük a tejes-lisztes-tojásos mixel, majd (talán) a felét belehelyezzük a sonkával kibélelt edénybe, a tetejére borsot hintünk, újabb két szelet sonka kerül rá, ezután következik a sajt, rá újabb két szelet sonka és végül a tetejére a maradék krumpli. 180 fokon 40 percig sütjük.
Valami ilyes :)
Mondjuk én a tojásos masszát kicsit sóznám, mert az a pár szelet sonka nem hiszem, hogy nagyon megízesíti a krumplit, de ez csak az én vélemény
Elkészítés:
Szilva Edit 1 kg krumpli, 20 dkg raclette sajt (szerintem bármilyen más, sütésre olvadó megfelel), 8 szelet nyers sonka (ugyan 6 db-ot ír, de az elkészítéshez 8-at használ :D), 1,5 dl tej, 12 dkg finomliszt, bors
4 szelet sonkával ki kell bélelni az edényt, amiben készül az étel, a tojást a liszttel és a tejjel csomómentesre kikeverjük, ebbe beletesszük a szeletekre vágott burgonyát és jól összekeverjük a tejes-lisztes-tojásos mixel, majd (talán) a felét belehelyezzük a sonkával kibélelt edénybe, a tetejére borsot hintünk, újabb két szelet sonka kerül rá, ezután következik a sajt, rá újabb két szelet sonka és végül a tetejére a maradék krumpli. 180 fokon 40 percig sütjük.
Valami ilyes :)
Mondjuk én a tojásos masszát kicsit sóznám, mert az a pár szelet sonka nem hiszem, hogy nagyon megízesíti a krumplit, de ez csak az én vélemény
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A kockára vágott vöröshagymát a zsiradékon megfonnyasztjuk, és a kockákra vágott húst belerakjuk. Ízesítjük pirospaprikával és delikáttal, felöntjük vízzel, és jó sűrű pörköltet ké...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kifőzöm a tésztát és leszüröm. Beáztatom a mazsolát. A tejszínt,a tojásokat ,cukrot mazsolát, tésztát összekeverem. Kizsírozott Jénai tálba öntöm és 150 fokon szép pirosra süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. Reszeld le a nyers krumplit. 2. Adj hozzá annyi lisztet, amennyit felvesz. Ez a krumplitól függ, általában 60 dkg krumplihoz 20-30 dkg liszttel számolj. Olyan állagú tésztát ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű