20 dkg kókuszreszelék,
4 tojás,
4 ek. kókuszolaj,
2 körte,
2 ek. négyszeres édesítő,
2 ek. holland kakaó,
fél citrom leve,
késhegynyi só
A hozzávalókat aprító gépbe rakjuk és egyneművé dolgozzuk.
Egy 20 cm-es szilikonos tortaformába öntjük a felét, elrendezzük rajta a meghámozott, 1*1 cm-es kockákra vágott körtét, meglocsoljuk a citromlével és rásimítjuk a tészta másik felét. 180 fokon, 20 perc alatt készre sütjük
Tejkészítésből visszamaradt, nedves kókuszreszelékkel is működik, akkor kell hozzá 1-2 ek.kókuszliszt a nedvesség miatt.
Készítünk egy "zsiradékalapot". A margarint összegyúrunk a liszttel, téglalap alakúvá formáljuk és betesszük a hűtőbe. Elkészítjük a "tésztaalapot": a tej egyik felében feloldju...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Fehérjét a cukor felével habbá verjük. Maradék cukrot a sárgájával és az olvasztott vajjal kikeverjük. Ebbe megy bele azolvasztott fehér csoki. A lisztet összekeverjülk a sütőporra...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A tojások sárgáját kikavarjuk a cukorral. Az olajat, a mézet és a tejet is hozzáöntjük, robotgéppel összedolgozzuk. A lisztet, a kakaóport, a sütőport és a grízt is beleszórjuk, jó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű