10 dkg gari
5 dkg tápióka keményítő
2,5 dkg manióka liszt (Szafis)
1bő kk.sztjánosk.m.l.
1tk só
2db M-es tojás + kb. 1,5 -2dl víz
Feljött a víz tetejére és kiszedtem.
A burgonyát enyhén sós vízben héjában puhára főzzük. Vigyázzunk, ha túlfőzzük nem fogjuk tudni szépen karikára vágni. A megfőtt burgonyát meghámozzuk majd kb 1cm-s karikákra sze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit reszeld le tormareszelőn egy nagy tálba. Add hozzá a kefirt, majd keverd össze a tojásokkal. Ezt követően ízlés szerint sózd, borsozd, nyomd hozzá a fokhagymagerezdeket....
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű