80 dkg eper eper
20 dkg reberbara
30 dkg cukor
Az epret megmostam, feldaraboltam. A rebarbaráról lehúztam a vékony héját, feldaraboltam. Mindent egy fazékba tettem és rászórtam a cukrot. Pár órát hagytam így állni. Majd az egészet elkezdtem lassú tűzön főzni. Mikor már szépen rotyogott, a cukor is tutira felolvadt benne, akkor elkezdtem a levét leszedni egy merőkanállal, és átszűrni egy tiszta üvegbe. Lezártam, és félretettem.
Hűtőben pár napig eláll, de garantáltan gyorsan elfogy. :)
A tejet a tejszínnel, xilittel felforraljuk, hagyjuk teljesen kihűlni. A tojássárgákat habosra verjük, belekeverjük a kihűlt tejbe. Üvegbe töltjük és hozzáadjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesTurmixgépben jól összedolgozzuk a hozzávalókat. Ha túl pépes, tegyünk több vizet hozzá.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű1, A bodzavirágokat lefelé fordítva folyó víz alatt óvatosan megmossuk és papírra tesszük száradni. 2,A citromokat nagyon alaposan megmossuk és felkarikázzuk. 3,A cukrot és a viz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTurmixgépben alaposan összedolgozzuk a tejet, a narancslét, a mézet és a fagylaltot. Poharakba öntjük, és megszórjuk őrölt szerecsendióval.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű