Elk. idő: 25 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojássárgája
3 ek vaj
2 bögre tej
4 púpos ek cukor
1 ek liszt
1 rúd vanília
1 csipet só
Elkészítés:
A lisztet keverd össze a cukorral, tojássárgájával, és a sóval egy lábosban.
Keverd csomómentesre a tejjel, és tedd a tűzre.
Közepes lángon főzd forrásig, folyamatos keverés mellett, majd, ha besűrűsödik keverd bele a vajat, kapard bele a vaníliát és kész is van!
Trükkök, tippek, praktikák:
Piríthatunk rá mandulát, mogyorót, netán diót.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet, melybe belekevertem a sütőport elmorzsolom a margarinnal, majd hozzáadom a kétféle cukrot (vaníliás és kristály) és jól elkeverem. Hozzáadom a 3 evőkanál tejfölt és a 4...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pudingot csomómentesre keverem kevés tejjel, hozzáadom a cukrot és a többi tejet, majd kevergetve felfőzöm sűrűsödésig. Hagyom langyosra hűlni. A liszteket, sót és a sütőport öss...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet a cukorral, és a vajjal felfőzzük. Ha szirupos lett, akkor keverjük bele a kókuszreszeléket, és a grízt. Keverjük el alaposan, majd lefedjük, és hagyjuk, hogy a gríz megp...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű