padlizsán
só, bors
tojás
paprika
tejföl
sajt
A kockákra vágott padlizsánt olajon megpároljuk, sózzuk, borsozzuk, és egy padlizsánhoz egy tojást ütünk rá. A kitisztított, félbe vágott paprikákba töltjük. Egy kanál tejföllel megkenjük és megszórjuk reszelt sajttal.
Sütőbe tesszük, míg a sajt meg nem pirul.
Tv paprikával finomabb, de mi kipróbáltuk azzal, amit otthon találtunk (kaliforniai) a hűtőben.
Zwiebeln fein hacken,die Hälfte davon zum Hackfleisch geben,Reis, Eier, Salz, Pfeffer, Knoblauch und etwas gehackten Dill dazugeben,gut mischen und Bällchen formen.Restliche Zwieb...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A húsokat legalább 2-3-szor ledaráljuk, hogy pasztaszerű anyag legyen. Hozzáadjuk a fűszereket és a húslevet. Legalább 24 órát a hűtőszekrényben hagyjuk érlelődni. Vizes kézzel ho...
Elkészítési idő: 2 ora Nehézség: Nehéz
olaj+hagyma-->párolom+fűszer+paprika+paradicsom+fokhagyma+végén a tojás ha minden puha :)
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű