- fél csomag spenót kiolvasztva
- 12,5 dkg ricotta túró (vagy rendes)
- 12,5 dkg trapista sajtkrém
- 0,5 dl tejszín
- 2 gerezd foghagyma
- só, bors
- fél kávéskanál szerecsendió
- apróra vágott főtt sonka
- egy csomag tészta
Ezt a mártást a kifőtt tésztával összekeverem, kivajazott tepsibe rakom, sajtot reszelek rá, és megsütöm.
◾️A húst, a rizst, a tojást, a zúzott fokhagymát, a sót, a borsot, a majoránnát és a paprikát összedolgozzuk. ◾️A levelekbe töltjük (kb. 1 evőkanál) és feltekerjük. ◾️A savanyú...
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Közepes
2 személyre. 1 nagy fej hagymát1 ek vajon ledinszteltem, rádobtam a csirkemellet, kb 40 dkg-t, fehéredésig pirítottam, arra 2 ek mézet, 3 ek mustárt, abban is jól összefőztem, besű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát felkockázzuk és zsírjára sütjük, hozzáadjuk a felkockázott hagymát, üvegesre pároljuk, majd a csíkokra vágott húst és fehéredésig pirítjuk. Ha már elnyerte a kellő áll...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű