Családireceptkönyv.hu

Lazacfasírt céklasalátával


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A lazacfasírthoz:
3 szelet bőrös lazac, megsütve
2 tojás
só és bors
friss petrezselyem, bazsalikom
1 ek. kapribogyó
3 csapott ek. manióka liszt

Elkészítés:


A sült lazac bőrét és a szálkákat eltávolítjuk, és a húsát egy tálba morzsoljuk. Beleütünk két tojást, a fűszerekkel ízesítjük, és a manióka liszttel az egészet jól kikeverjük. Egy serpenyőben olíva olajat vagy kókuszzsírt hevítünk és a halkeverékből kis pogácsákat formázunk. Mindkét oldalukat szép pirosra sütjük. Melegen tálaljuk.

A céklasalátához két közepes céklát megfőzünk, a héját lehúzzuk és eldobjuk, a céklát felkockázzuk. Olíva olajjal, balzsamecettel, friss vágott zöld fűszerrel (koriander, petrezselyem, menta, kapor, amit szeretsz) és lila hagymával ízesítjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Elmira

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Fritatta sütőben
Fritatta sütőben

1.A szalonnát kevés zsíron kiolvasztottam, majd lepirítottam. Rádobtam a hagymát is, azt is vele sütögettem kissé. 2.A főtt krumplit a kacsazsírral kikent tálba reszeltem (kb. 25×...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Diéta
Húsos rakott karfiol (Update)
Húsos rakott karfiol (Update)

Karfiolt ételízesítős vízben puhítjuk. A darált pulykamellet a felforrósított olajban, előre pirított hagymára tesszük. Fűszerezzük, és mint a pörköltet megfőzzük. Karfiol felét o...

Elkészítési idő: 60
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: TomyScene
Magyaros Rakott Krumpli
Magyaros Rakott Krumpli

A tojásokat keményre főzzük, a héjukat eltávolítjuk. A megtisztított krumplit sós vízben puhára főzzük. A kolbászt vékony karikára vágjuk. Egy sütőtálat vékonyan kikenünk margarin...

Elkészítési idő: kb. 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Eszter
Rakott, göngyölt káposzta sütőben sütv
Rakott, göngyölt káposzta sütőben sütv

Kelleveleket blansírozunk, forró vízben kb. 5 percig. Nem baj, ha gyengéden forr a víz. Kiszedjük, lecsöpögtetjük őket. Olajon hagymát pirítunk, hozzáadunk 50 dkg darált húst és 3...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk