Elk. idő: 15 perc
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 db érett avokádó
1/2 citrom leve
2 kk. olívaolaj
fél fej vöröshagyma (ha nagy a hagyma, akkor inkább csak egy negyed) apróra vágva
1 gerezd fokhagyma, zúzva
1 késhegynyi őrölt kömény
1/2 kk. pirospaprika (ha van, akkor chili paprika)
2 tk petrezselyem (ha van, akkor koriander)
só, bors
kenyér a pirítóshoz
Elkészítés:
Az egészet össze kell turmixolni, és mehet rá a pirítósra. Nagyon egészséges fincsi kis reggeli.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
Az epret forgasd össze egy pár csepp balzsamecettel: ez a lépés azért fontos, mert a balzsamecet kiemeli az eper ízét anélkül, hogy bármennyire is „ecetes” vagy savanykás lenne a v...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Beleöntjük a szójaszószt egy nagy tálba és hozzáadjuk az almaecetet, a szezámolajat, a nádcukrot, egy kevés reszelt gyömbért, egy kevés chilit és a mogyoróvajat, majd az egészet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főtt tojásokat ketté vágjuk sárgáját kiszedjük. Tojássárgáját tejföllel,mustárral,májkrémmel összekeverjük, sózzuk,borsózzuk. Tojásokat ezzel a töltelékkel megtöltjük. Egy tányér k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sajtot kitekerjük, majd a szalonnaszeleteket ráfektetve az eredeti formájára tekerjük. Ha szükséges, fogpiszkálóval megtűzzük, és tepsire téve 180 fokos sütőben addig sütjük, amí...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes