Elk. idő: 0.5 óra
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db közepes krumpli vékonyra szeletelve
2 db répa felkarikázva
1 alma kockára vágva
fél zeller reszelve
1 vöröshagyma szeletelve
egyharmad doboz zöldborsókonzerv
2 evőkanál paradicsomlé
1 evőkanál méz
1 evőkanál olaj
1 dl víz
wok fűszerkeverék
mustár
pirosarany
só
Elkészítés:
A borsó kivételével minden hozzávalót a wokba (vagy serpenyőbe) teszünk és fedő alatt puhára pároljuk. A végén hozzáadjuk a borsót, és 2 perc alatt összeforraljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Egy kis kockára vágott pirított csirkemell is mehet hozzá, azzal még finomabb, de nélküle is teljesen jó.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A legtöbb időt a hozzávalók pucolása és felaprítása veszi igénybe. A karfiolt rózsáira szedjük, aprítógépbe tesszük, így kapjuk meg a rizs utánzatot. A hagymát és a fokhagymát fela...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit annyi sós vízben teszem fel főni, amennyi éppen csak ellepi. Közben a hagymát apróra vágom és olajban megpirítom. Ha a krumpli megfőtt nem szűröm le, hanem összetöröm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sokféleképpen készítik a rakott krumplit, én úgy, ahogy anyukámtól tanultam. Héjában megfőzöm a krumplit, közben megfőzöm a tojásokat is, természetesen másik fazékban:). A kolbászt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű