Elk. idő: 0.5 óra
Adag: 2 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db közepes krumpli vékonyra szeletelve
2 db répa felkarikázva
1 alma kockára vágva
fél zeller reszelve
1 vöröshagyma szeletelve
egyharmad doboz zöldborsókonzerv
2 evőkanál paradicsomlé
1 evőkanál méz
1 evőkanál olaj
1 dl víz
wok fűszerkeverék
mustár
pirosarany
só
Elkészítés:
A borsó kivételével minden hozzávalót a wokba (vagy serpenyőbe) teszünk és fedő alatt puhára pároljuk. A végén hozzáadjuk a borsót, és 2 perc alatt összeforraljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Egy kis kockára vágott pirított csirkemell is mehet hozzá, azzal még finomabb, de nélküle is teljesen jó.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Két kanál forró zsírban vagy olajban megpirítunk egy közepes fej, apró kockára vágott vöröshagymát és fél kiló tarhonyát. Amikor rózsaszínű a tarhonya, megsózzuk, és annyi vízzel ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A harcsa pacal picit sem hasonlít a marha pacalhoz, max. annyiban, hogy ez is bendő (csak a harcsáé) Mivel egy picit nyálkás, így jól ki kell áztatni, mosni és körömkefével lesúro...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz
A cukkiniket alaposan megmossuk, félbevágjuk, a kalapját felaprítjuk, és félretesszük. A közepét kikanalazzuk, félretesszük. Átkenjük belülről olajjal, megsózzuk, és a sütőben kb 2...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A krumplit meghámozzuk, kockákra vágjuk és feltesszük főzni annyi vízben, ami ellepi. Megsózzuk és kb. 20 perc alatt puhára főzzük. A tűzről levéve pépesítjük (krumplitörővel va...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű