Hozzávalók úgy 10-12 db-hoz:
20 dkg rétesliszt
3 dl tej
2 dl szódavíz
2 egész tojás
egy csipetnyi só
fél dl étolaj
Néhány órával a sütés előtt kell megcsinálni, hogy tudjon állni, mert attól lesz fini :).
1. Sütőt előmelegítem 200°ra. 2. Amíg melegszik, összegyúrom a hozzávalókat. 3. Ha összeállt, 4 részre osztom és baguettet formázok. 4. Sütőpapírra teszem, és kb. 30-40 perc ala...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szalonnát apró kockára vágom és kisütöm. A sajtot lereszelem. A tésztát sós vízben megfőzőm. A szalonnát kiszedem a zsírból, majd hozzáadom az olajat és kb 1 dl tejföllel elkev...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vízet egy nagyobb edényben feltesszük főni pici sóval, olajjal. Ha felfőtt, a tésztát beletesszük, néhányszor megkavarjuk, hogy a gnocchi ne tapadjon az edény aljára. Akkor késze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű