Recept 2 főre (kicsi őzgerinc formányi csak)
Pudinghoz:
157 ml tej + 18 g puding + 1 ek cukor (édesítő)
Tésztához:
1 tojás
1 csipet só
60 g cukor (édesítő)
4 g sütőpor
1-2 ek viz
50 g liszt (pl. csicseriborsó liszt)
1 ek kakaópor
Gyümi:
1 pici barack + 100 g fagyasztott áfonya (vagy ami van)
Pudingot főz, hűtőbe rak. Tojás fehérjét pici sóval felverni. Tojás sárgáját cukorral kikeverzni, majd bele a sütőport, vizet, kakaóport, lisztet. Aztán beleforgatni a fehérjét. Beleöntöd a formába, kiskanállal rákanalazod a pudingot, rápotyogtatod a gyümi darabokat. 180 fokon 15-20 perc. Fincsii :)!
A zabot felöntjük annyi vízzel, amennyi épp ellepi, majd betesszük 1 percre a mikróba. Villával összepürésítjük a zabkását a felszeletelt banánnal, majd hozzáadjuk a kakaóport é...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A cukkinit héjastól legyaluljuk, a vaj és olaj keverékében megpirítjuk. Rászórjuk az apróra vágott kaprot és a felkarikázott újhagymát tovább pirítjuk. Sózzuk, majd a tejfölt hozzá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt ledarálom és serpenyőben alacsony hőmérsékleten 5-10 percig kevergetem (csak hogy kiszáradjon, nem kell, hogy süljön. Vigyázz, hogy maradjon fehér. Zárd el gyorsan ha má...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű