1,5 dl víz
20 dkg kristálycukor
1 kocka Ráma
1 csipet só
2+1 csomag kókuszreszelék
18 dkg tejpor
sótlan mandula, vagy mogyoró
A vizet a kristálycukorral 3 percig forraljuk, majd bele az egész margarin, csipet só, tejpor, és végül 2 csomag kókusz. Hagyni kihűlni, majd hűtőbe tenni. Ha már hideg, akkor golyókat formázunk belőle, a közepére mandula, vagy mogyoró kerül, és kókuszba kell beleforgatni.
Adagra nem tudom mennyi lesz belőle, mert már nagyon rég csináltam. Aki tudja, majd írja bele :P
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd hozzáadjuk a kakaóport, a lisztet és a sütőport. Összekeverjük a tojáshabbal é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát a cukorral sűrű kásává főzzük, majd belekeverjük a mandulát és citromhéját. Ha kihűlt, kézzel tetszőleges alakzatokat (kifli,rúd,pogácsa) gyúrunk, porcukorban meghemperget...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű