250 g erdei gyümölcs( szamóca, szeder, ribizli, eper, áfonya), lehet mirelit is
200 ml habtejszín
200 g natúr joghurt
8+6 dkg nyírfacukor
1 csipet vanília
A gyümölcsöt főzzük össze 8 dkg nyírfacukorral, majd hűtsük le. Szórjuk a joghurtba a maradék nyírfacukrot és a vaníliát, és alaposan keverjük el. A tejszínt verjük fel. Óvatosan forgassuk össze a joghurttal. A tejszínes-joghurtos és a gyümölcsös részt váltakozva kanalazzuk jégkrém formákba vagy fél decis poharakba. Szúrjuk bele a pálcikákat és tegyük a mélyhűtőbe. Fogyasztás előtt néhány perccel vegyük ki. Egyrészt, hogy könnyen kijöjjenek a formából, másrészt azért, mert sokkal finomabb, ha nincs kőkeményre fagyva.
http://kakukkfu-hortobagyianna.blogspot.hu/2014/08/erdeigyumolcs-joghurt-jegkrem-diabetikus.html
Az almákat meghámozzuk, negyedeljük és vékony szeletekre vágjuk. Összekeverjük a cukorral, a keményítővel és a vaníliakivonattal. A meggyet a cukorral lábosban felforraljuk és las...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűELKÉSZITÉSE: A cukrot,tojást,csokit, kakaóport, margarint megfőzzük ( kész ha a keverésnél látjuk az edény alján a csikot). Belekeverjük a vagdalt diót és mazsolát. Mire ezt a műv...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTegyél fel egy lábasban kevés vizet forrni, és helyezz fölé egy másik lábast úgy, hogy az alja ne érjen a lobogó vízbe, csak a gőz melegítse alulról. A fölső lábasba (vagyis ne ab...
Elkészítési idő: 5 óra Nehézség: Nehéz1. A hozzávalókat simára morzsoljuk, a tojás kivételével. 2. Beletesszük a tojást és annyi tejfölt, hogy könnyű tészta legyen. 3. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, pogácsaszaggatóv...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz