Tészta: 35 dkg liszt, 5 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 2 db tojás, 2 ek
méz, 2 ek kakaópor, 1 kk szódabikarbóna.
Krém: 9 dl tej, 3 csom tejszínes pudingpor, 20 dkg porcukor, 1 margarin,
Tetejére: csokimáz.
A 9 deci tejben megfőzzük a pudingot és félre tesszük hűlni,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, ha egy kicsit laza, akkor lisztet tehetünk még hozzá. Két lapot sütünk belőle.
A margarint és a porcukrot habosra keverjük és a pudinghoz adjuk.
A krémet a két lap közé töltjük, a tetejére csokimáz kerüljön.
Sajnos csak másnap lehet szeletelni....
A zsírt a 25 dkg liszttel alaposan összevegyítettem, hidegre tettem.A 60 dkg liszt közepébe mélyedét készítettem, beleütöttem a tojások sárgáját, a csipet sót is beletettem, 1 dl v...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Este begyúrtam, -hűtőbe téve, ott éjszakázott. Másnap olajjal kikent formába nyomkodtam és 8 perc alatt, egészen világosra sütöttem. Krémet megfőzni,hűteni.Margarint,cukorral ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást, a zsírt, a tejet, a mézet, a cukrot és a fahéjat lábasba rakjuk, és lassú tűzön állandó keverés mellett simára keverjük. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet és a beleke...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes