55 dkg liszt
30 dkg margarin
2 db tojás
10 dkg porcukor
10 dkg méz
0,5 evők. őrölt szegfűszeg
0,5 evők. őrölt fahéj
0,5 teásk. őrölt szerecsendió
0,5 teásk. őrölt gyömbér
1 teásk. sütőpor
4 dkg kakaó
A kakaót és a lisztet összekeverni és benne elmorzsolni a margarint.
Majd a többi hozzávalót is beletenni és finom masszává gyúrni.
Minimum 3 órát, maximum 1 napot pihenni hagyni a hűtőben.
Majd kinyújtani 0,5 mm vastagra, kiszaggatni és 180-200 fokon 5-6 percig sütni.
Érdemes 1 napig állni hagyni a hűtőben, és a kisütés után sem árt neki ha 1 napig dobozba kerül fogyasztás előtt, attól csak finomabb lesz ;).
A margarint a cukorral kikeverjük, majd egyenként hozzáadjuk a tojásokat. Ezt követően beletesszük a lisztet, a tejet és a szódabikarbónát is, jól kikeverjük, majd kétfelé osztjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almát lereszelem, összekeverem a cukorral, és állni hagyom fél órát.......... Kinyomkodom a levét nagyjából, belekeverem a fahéjat, és a diót. A tészta hozzávalóit összegyúr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a cukorral felforraljuk. Vegyük le a tűzről és keverjük bele a vajat, a kekszet és a diót. Felezzük el a tölteléket, és az egyik felébe keverjük bele a kakaót. Mindkét ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű