Elk. idő: 45 perc
Adag: 4-5fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A piskótához:
1 db tojás (közepes méretű)
100 g porcukor
250 ml tej
100 ml étolaj
200 g búzaliszt
12 g sütőpor
1 evőkanál kakaópor - holland
1 csapott evőkanál fahéj (őrölt)
50 g marcipán (én 1 csokis marcipánrudat vettem, és azt daraboltam bele)
50 g csokoládé - ét
A tetejére:
4 evőkanál szilvalekvár
porcukor
Elkészítés:
A tojást egy tálba ütjük és hozzáöntjük a porcukrot. Kikeverjük, majd hozzáöntjük az olajat és a tejet, elkeverjük.
Egy másik tálba kimérjük a lisztet, hozzáadjuk a sütőport, a cukrozatlan kakaóport és a fahéjat, összekeverjük.
Majd a lisztes tál tartalmát a tojásos keverékhez adjuk és csomómentesre keverjük. Beleszórjuk a kockákra vágott marcipánt és csokit.
A tésztát sütőpapírral bélelt 18x24 cm-es sütőformába öntjük (ez kb. egy nagy tespi fele, tehát ha nincsen kis tepsi, akkor inkább jénai) és elegyengetjük.
180 C fokos sütőbe toljuk és kb. 25 percig sütjük. (tűpróba) Ha kész, kivesszük a sütőből és pár percig hűlni hagyjuk. Rákenjük a lekvárt, és teljesen hagyjuk kihűlni, majd tálalás előtt rászitálunk egy kis extra porcukrot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Mindent egy tálba teszünk, az élesztőt pici langyos, cukros tejben felfuttatjuk és könnyen nyújtható tésztát készítünk. A tésztát 4 részre osztjuk. Első lap tepsibe, megkenjük lek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az elkészített krémet a tepsiben lévő tésztára öntjük és 3/4 óráig sütjük. Tetejére: 3 tojásfehérje, 3 kanál porcukor habot verünk és a tortára simítjuk. A habot a tésztára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a kenyérsütő üstjébe mérem, az élesztőt is csak beletördelem, nem kell futtani! Sima, fényes tésztát dagasztok, 50 percig kelesztem. Kinyújtom, nagyjából 1,5cm magas...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű