Elk. idő: 140 perc
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
5tojás sárgáját, 26 dkg cukorral, kikeverjük, 1 dl meleg víz, 1 dl étolajt, keverünk bele, majd 26 dkg liszt, 1 cs. sütőport adunk hozzá. Majd a tojások felvert habját. Kettéosztjuk, megmérjük, az egyik felébe 1 kanál kakaót teszünk. (A fehér rész a mérésnél 1-2 dkg több legyen.) Külön őzgerinc sütőben sütjük.
Töltelék: 20 dkg vaj, 20 dkg porcukor, kikeverjük, 2 cs. puncs pudingot felfőzünk, ha kihűlt a krémhez keverjük. A tésztát felszeleteljük, majd megtöltjük, 1 sárga, 1 barna tészta közötte krém. Tetejére csoki máz.
Elkészítés:
Máz: 20 dkg porcukor, 2 tojás fehérje, gőz felett felverni, és 10 dkg csokit olvasztunk bele, összekeverjük, és a tésztára kenjük.
Ferdén szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojások fehérjét felverjük, a cukorral kemény habbá verjük. Egyenként adjuk hozzá a sárgáit, majd az olajat, a vizet adagoljuk a masszához, végül a sütőporral, kakaóval elkevert,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrokat, a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a 9 tojás sárgáját, a lisztet, a tejet végül a habbá vert tojások fehérjét. Forró sütőben 10 percig magas hőfokon sütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra begyújtjuk, egy-két sütőlemezre vagy tepsire sütőpapírt vágunk. A liszteket, kakaót, porcukrot, szódabikarbónát és a fűszereket alaposan elkeverjük. A vajat me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű