Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 tojás
3 ek.porcukor
20 dkg liszt (1/4 része zabpehely vagy zabpehely liszt)
1/2 cs. sütőpor
1 tk. fahéj
2-3 ek olaj ( kanál mérettól függően)
1 cs. vaníliáscukor
3 alma (reszelve vagy turmixolva)
+ opcionális: 10 dkg dió (darálva)
Elkészítés:
A tojássárgákat az olajjal, a fahéjjal, a cukorral és a sütőporral fehéredésig keverem. Belekeverem az almát, majd a lisztet legvégül a felvert tojásfehérjét. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc (tűpróba) alatt készre sütöm. Ez a mennyiség a 12 lyukú muffinsütőhöz 1 adag.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Egy lábasba tedd bele a 115 g vajat, 100 g barna cukrot, 150 g sűrített tejet, és 2 evőkanál szirupot. Lényegében mindegy, milyen szirupot használsz, kukoricaszirup, melasz, juhars...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A langyos tejben elkeverünk egy teáskanál cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a maradék cukrot, a sót, a sütőport, és összekeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt egy kevés langyos tejjel felfuttatjuk. A többi hozzávalóból ( a tepertő kivételével ) a meleg tej fokozatos hozzáadásával egy laza kelt tésztát gyúrunk. Majd az összedo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű