Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 db őzgerinchez
Kókuszos réteghez:
5 dl tej
5 csapott evőkanál k.cukor
1 csomag vaníliás cukor
3 púpos evőkanál finomliszt
20 dkg kókusz
Kakaós réteghez:
20 dkg darált háztartási keksz
10 dkg apró darabokra tördelt háztartási keksz
1,3 dl tej
2 evőkanál kakaó
15 dkg margarin
1 evőkanál rum aroma
1-2 evőkanál sárgabarack lekvár
10 dkg porcukor
Elkészítés:
A kókuszos réteghez a tejet a cukorral és a lisztel simára keverjük majd a közepesen sűrűre főzzük levesszük a tűzről és belekeverjük a vanília cukrot és a kókuszreszeléket.Az őzgerincformát kibéleljük fóliával és ha hűlt egy picit beleegyengetem a 3/4 részét úgy ,hogy az oldalán legyen krém.
A vajat megolvasztjuk hozzáadjuk a tejet porcukrot kakaót simára keverjük majd összemelegítjük(nem kell forralni),beleöntjük a rumot hozzáadjuk a darált,darabolt kekszet,lekvárt és összekeverjük.Belenyomkodjuk egyenletesen a kókuszos rétegre ,végül rátesszük a maradékkókuszos krémet a tetejére.
Éjszakára tegyük hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Pre heat the oven to 350F. Grease two 6-inch round cake pans with cooking spray. Cut out parchment paper to the diameter of the pans and place them inside the pans. Spray on top...
Elkészítési idő: 55 perc Nehézség: Közepes
A tojást habverővel elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, tejet. A lisztet elkeverjük a sütőporral, egy csipet sóval, és a darált diót hozzáadjuk. A két keveréket összeöntjük, elkev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krém: 6 dl tejből, 2 csomag vanília pudingból sűrű pudingot főzünk, aztán hagyjuk kihűlni. 250 g RAMA-t 150 g porcukorral kikeverünk, bele keverünk 250 g gesztenye masszát és hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű