A tésztához:
350 g búzaliszt
12 g sütőpor
0.5 L szójatej
4 evőkanál kakaópor - holland
200 g cukor
A tálaláshoz:
házi lekvár vagy vaníliás puding
A liszthez szitáljuk a sütőport, hozzáadjuk a cukrot, kakaót és összekeverjük.
Lassan adagolva hozzáadjuk a szójatejet is, csomómentesre keverjük.Margarinnal kikent lisztel, megszórt 21*32 cm-es tepsibe öntjük a masszát. 180 C fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt tűpróbáig sütjük.
A keksz lehet szögletes háztartási keksz, de egyéb kekszfajták is jók. A cukor mennyisége egyéni ízléstől függ. Kristálycukor helyett lehet nádcukrot vagy xililtet is használni.Elk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztben elkeverem a cukrot, sót, majd elmorzsolom benne a margarint, zsírt, élesztőt. A tojás sárgáját is hozzáadom és a tejet kis mennyiségben adagolva gyúrni kezdem. A tejet...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A lisztet összekeverjük a sütőporral, a porcukorral, a sóval és elmorzsoljuk a margarinnal. Hozzátesszük a zsírt, a tojásokat és összegyúrjuk a tésztát. 4 cipót formázzuk a tész...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes