8 fél csirkemell, 8 szelet baconszalonna, őrölt csípős paprika, őrölt bors, só, olaj.
A melleket besózzuk, egy órát állni hagyjuk, utána bedörzsöljük borssal és csípős paprikával, majd szalonnába tekerjük. Így pihentetjük 2 órán át, majd gyenge tűzön sütjük olajozott tárcsán. Sütés közben olajjal kenegetjük.
Káposztasaláta, kovászos uborka.
Ledinszteljük az apróra vágott hagymát, majd fűszerezzük, borssal, babérlevéllel, majorannával, sóval. Ha a fűszerek egy kicsit megfutottak a zsíron, akkor rátesszük a falatnyi dar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
https://www.youtube.com/watch?v=XZHHclv-_Lk
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 190 fokra. Az olajat, ecetet, paprikakrémet és szegfűborsot keverd össze egy kis tálban. Az így kapott szószt öntsd egy zacskóba, majd a csirkemellet alaposa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű