Elk. idő: 2 óra
Adag: családi
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
60 dkg liszt, 25 dkg darált dió, 20 dkg margarin, 20 dkg porcukor, 3 dl tejföl, ½ dl langyos tej, 5 dkg élesztő, 1 teáskanál só, 2 tojás.
Elkészítés:
A tejben felfuttatjuk az élesztőt. A hozzávalókat összekeverjük (a tojások kivételével). A felfuttatott élesztőt hozzáadjuk és a tésztát alaposan összegyúrjuk, majd 50 percig meleg helyen kelesztjük. Kelesztés után ujjnyi vastagra kinyújtjuk, késsel rácsozzuk a tetejét, kis méretű szaggatóval kiszaggatjuk és kizsírozott tepsibe rakjuk nem túl szorosan, a tetejét a felvert tojásokkal átkenjük és 180 Cº-on körülbelül 30 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Elsőként a szárazanyagokat tálba mértem, kanállal összekevertem, majd hozzáöntötem a langyos joghurt+tej keverékét és elkezdtem dagasztani a tésztát. Már itt látszott hogy nagyon...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból egy rugalmas kelt tésztát készítünk. Ez megint egy olyan művelet, amit elvégez helyettem a kenyérsütő. Csak szép sorban az üstbe pakolom a kimért dolgokat. Nálam al...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjuk a hozzávalókat, és addig pihentetjük, míg elkészítjük a csokikrémet (ami mellesleg magában is nagyon finom csemege :D). 2 szilikonos zsírpapír közt kinyújtjuk a tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű