menu

Családireceptkönyv.hu

Vajas kifli vasárnap reggelre


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő / 1 cs élesztő por /
5-10 dkg puha vaj
2 ek. cukor
1,5 mk. só
2,1-2,2 tej
1 db tojás

Elkészítés:


A felfuttatott élesztő a liszttel, cukorral, sóval, a vajjal és a maradék tejjel jól összegyúrjuk, azután pihenni hagyjuk. Elég sokat kell keleszteni, de legalább 1 órát.
A megkelt tésztát egy vagy két részletben kör alakúra nyújtjuk, amiből háromszög alakokat vágunk. Mindegyiket feltekerjük a vastagabb részétől kezdve, az egyenes rudakat kifli alakúra hajlítjuk, majd a sütőbe rakjuk. Megkenjük felvert tojással, és ha van türelmetek még kb. 20 percet pihentetjük.
180-200 C fokon szép aranybarnára sütjük.
Jó étvágyat!

Ne feledjétek a sütőpapírt, mert úgy könnyebb a mosogatás!
A tetejére mehet tengeri só, szezám mag vagy mindenféle magvak.
Összetekerés előtt egyszer raktam bele krémsajtot, nagyon finom volt.

Vajas kifli vasárnap reggelre

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Hűtős pogácsa
Hűtős pogácsa

A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd belegyúrjuk a többi hozzávalót. Olajozott zacsiban pihentetjük egy éjszakát, másnap sütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Lilahagymás diós kenyér
Lilahagymás diós kenyér

A hozzávalókat robotgéppel jól összedolgozni. A végén bele egy marék darabos dió,és egy kis fej lila hagyma. Kelesztő tálba megkel, átgyúrom, bele a pataki tálba, lekenem vizes kéz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar "Szénhidrátmentes" extra diétás melegszendvics
"Szénhidrátmentes" extra diétás melegszendvics

Gyúrjuk össze a hozzávalókat, majd pár perc pihentetés után nyújtsuk ki és vágjunk belőle négy tészta lapot (akkorát, amekkora szendvicssütőnk!) 2-2 tésztalapot helyezzünk rá az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sós kifli
Vera Gedei Kedvelnék
Sós kifli

1 kg finomliszt szitálva, 50 g élesztőt 1 dl langyos tejben 1 kávés kanál cukorral, 15 percig felfuttatunk, tetejét liszttel megszórjuk, így kovászosabb lesz. Fél liter tejet me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk