Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg leveles tészta, 5 dkg reszelt sajt, 1 tojás a kenéshez. A töltelékhez 3 keményre főzött tojás, 10 dkg főtt sonka, 4 dkg margarin.
Elkészítés:
A megtisztított kemény tojásokat jól összedaraboljuk, esetleg áttörjük. majd hozzáadjuk a darált, főtt sonkát, a margarint, az ízesítő anyagokat és habosra keverjük. A leveles tésztát 3 mm vastagságúra és 20 centiméter szélesre kinyújtjuk, majd 4 darab, 5 centiméter széles csíkra vágjuk és tojással megkenjük. A tölteléket nyomózsák segítségével a tésztacsíkok szélére hosszában rányomjuk, és a csíkokat roládszerűen feltekerjük. Amikor mind a négy henger elkészült, egymás mellé helyezzük, tojással bekenjük, sajttal megszórjuk, és 3-4 centiméter nagyságúra vágjuk. Forró sütőben kisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Felvételt hirdetünk a világ legnagyobb online távmunka hálózatához! Nincs korhatár, nem kérdezzük honnan jöttél mi a végzettséged. Nálunk nem a diploma számít, hanem a hozzáállás...
Elkészítési idő: 2-3 óra Nehézség: Könnyű
A krumplit kis kockákra vágva megfőzöm, majd villával még melegen összetöröm, sózom. Langyos vízbe morzsolom az élesztőt, 10 percet állni hagyom. Majd a liszttel felváltva eldolgoz...
Elkészítési idő: 60-90 Nehézség: Könnyű
A diót felaprítom, majd megpirítom. A hagymákat, a megpucolt batátákat és a kicsumázott almákat feldarabolom és megforgatom az olajos fűszerkeverékben. Sütőpapírral bélelt tepsi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókusztejet a vízzel és a fűszerekkel elkeverjük, belevegyítjük a barnarizs-lisztet. Felforrósított, olajjal vékonyan kikent serpenyőbe sonkát szórunk, megpirítjuk, majd beleöntj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű