2 db csirkemell, 20 dkg főtt füstölt sonka, 2 dl joghurt, 2 evőkanál olaj, 1 csokor kakukkfű, 1 csokor bazsalikom, 1 csokor petrezselyem, bors, só, 10 dkg trappista, 10 dkg karaván, 10 dkg füstölt szalonna.
kisebb pogácsákat sütőben sütni (tepsiben sütőpapíron) félidőben megfordítani
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsd elő a sütőt 220 fokra. Készítsd elő a kacsamellet: tisztítsd meg ha szükséges (csak a színhús és a bőre maradjon), vágd be éles késsel a bőrét keresztbe, de vigyázz, hog...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
: Az alaposan megtisztított csirkemellet tetszés szerint vagy kockára, vagy vékony csíkokra vágjuk. Kicsit hagyjuk lecsöpögni és meghintjük sóval, borssal. A masszához a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű