Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csirkemáj, 60 dkg burgonya, 3 gerezd fokhagyma, majoránna, oregáno, őrölt pirospaprika, só, bors, olaj
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük és a burgonyához keverjük, kiolajozott tepsibe tesszük. Fél dl olajba keverjük a zúzott fokhagymát és a fűszereket, majd a burgonyára és a májra öntjük. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük, időnként megforgatjuk, hogy minden oldala jól átsüljön.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Húst felszeleteljük, ízlés szerint sózzuk borsozzuk. Olajjal kikent tepsibe fektetjük,öntünk alá 0,5 dl vizet fóliával letakarva sütjük. 4 ek olajon megdinszteljük a kockára...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szeleteket enyhén kiverem. Fűszerezem a sóval, borssal, esetleg a grill fűszerkeverékkel. Ráteszem a bacon csíkokat, végül lapkasajtot terítek rá. Felgöngyölöm és 15-20 percre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a csirkemellet egy centis vastagságúra szeltem majd besóztam amíg állt a gombát megpucoltam 4 db ot félre tettem a többit apró kockára vágtam, a vöröshagymákat megpucoltam és egy d...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A csirkemellet aránylag vékony szeletekre vágjuk, és egyenként egy kicsit megklopfoljuk, hogy jó vékonyak legyenek. 2. Jól megízesítjük őket a kedvünkre való fűszerekkel....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz