3/4 bögre (kristály) cukor
1,5 bögre 20%-os tejföl
3 db tojás
fél bögre tej
1 kocka (10 dkg) vaj
1 tasak (12 g) sütőpor
1-2 tasak vaníliás cukor
1 bögre búzadara
ízlés szerint friss vagy befőtt gyümölcs
1 púpos bögre finomliszt
A vajat és a tejet összeolvasztjuk mikrohullámú sütőben, majd fel is forrósítjuk, és a grízt vékony sugárban adagolva, állandó keverés mellett belekeverjük. Én turmixgéppel szoktam. Öt percig hagyjuk hűlni, ennyi idő alatt gyönyörűen ki fog dagadni a gríz a melegtől.
2. Ezután hozzákeverjük a cukrokat, a tejfölt, majd a lisztet, a sütőport, és a tojásokat.
5. Sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe öntjük, és a tetejére rakosgatjuk a gyümölcsöt.
6. 170 fokos sütőben, alul-felül sütés programon tűpróbáig sütjük. Kb. 25-30 perc.
7. Porcukorral meghintve tálaljuk.
1. egy sütőpapírral kibélelünk egy mélyebb tepsit, a sütőt 180 'C-ra előmelegítjük. A gyümölcsöket tetszés szerint összedaraboljuk. 2. a tésztáához a tojásokat ketté választjuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1.) 6 személyes kávét lefőzünk, teszünk bele 1 csapott evőkanál cukrot, lehűlni hagyjuk. Teszünk bele 3-4 ek rumot/ fél rumaromát. 2.) 1 púpos evőkanál zselatint beöntünk 0,5 dl...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűMelegítsük elő a sütőt 160 fokra. Vajazzunk ki egy 22x22 centis jénait vagy sütőformát. Az étcsokoládét daraboljuk össze, a vajat vágjuk kisebb kockákra, majd vízgőz felett mele...
Elkészítési idő: 15+50 Nehézség: KönnyűA kókuszos réteghez a tejet a kristálycukorral és a liszttel csomómentesre keverjük, majd közepesen sűrűre főzzük, levesszük a tűzről és belekeverjük a vaníliás cukrot és a kókuszr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű