Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
Parajhoz:
30-40 dkg spenót levél vagy mirelit spenót
1 fej fokhagyma
tej
2 ek liszt
1 dl olaj
Gombóchoz:
50 dkg darált hús
pirospaprika
só
csipet bors
1 fej apróra vágott fokhagyma
1 egész tojás
olaj a kisütéshez
Elkészítés:
Elkészítése:
A spenótot feltesszük főni annyi vízzel ami ellepi. Amikor megfőtt botmixerrel pürésítjük.
Az olajat felmelegítjük, hozzáadjuk a lisztet és zsemleszínűre pirítjuk, majd az összevágott fokhagymát is hozzáadjuk. Hozzáadjuk a mixelt spenóthoz, felöntjük kevés tejjel, sózzuk ízlés szerint és összeforraljuk. (Mindenki maga dönti el, hogy milyen sűrűre szeretné készíteni.)
A gombóc hozzávalóit összedolgozzuk, kis gombócokat formázunk belőle. Forró olajban kisütjük.
Az elkészült spenóttal tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A paradicsomos káposzta elkészítéséhez a káposztát és a vöröshagymát vékony csíkokra vágjuk. Zsíron lepirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a káposztát. Felöntjük annyi paradicsomlével,...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
A hámozott és kockákra vágott tököt krumplival és 1 kk. aprított póréhagymával (nem olyan szagos és csípős, mint a vöröshagyma) vagy újhagymával, pici sóval, pici édes-nemes pirosp...
Elkészítési idő: 20 percNehézség: Könnyű
A zöldségek előkészítése (vágás és reszelés) után mindent egy tálba tesszük Hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a a tojásokat, majd jól összekeverjük. Sütőpapírt helyezünk egy tepsibe,...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
