Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Parajfőzelék húsgombóccal recept


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:
Parajhoz:
30-40 dkg spenót levél vagy mirelit spenót
1 fej fokhagyma
tej
2 ek liszt
1 dl olaj
Gombóchoz:
50 dkg darált hús
pirospaprika

csipet bors
1 fej apróra vágott fokhagyma
1 egész tojás
olaj a kisütéshez

Elkészítés:


Elkészítése:
A spenótot feltesszük főni annyi vízzel ami ellepi. Amikor megfőtt botmixerrel pürésítjük.

Az olajat felmelegítjük, hozzáadjuk a lisztet és zsemleszínűre pirítjuk, majd az összevágott fokhagymát is hozzáadjuk. Hozzáadjuk a mixelt spenóthoz, felöntjük kevés tejjel, sózzuk ízlés szerint és összeforraljuk. (Mindenki maga dönti el, hogy milyen sűrűre szeretné készíteni.)

A gombóc hozzávalóit összedolgozzuk, kis gombócokat formázunk belőle. Forró olajban kisütjük.

Az elkészült spenóttal tálaljuk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sárgaborsó főzelék tojásszívvel recept
Sárgaborsó főzelék tojásszívvel recept

Elkészítése: A sárgaborsót megmossuk, majd sós vízbe feltesszük főni. Amikor a sárgaborsó megpuhult belekavarjuk a tejfölt. A tükörtojásokat megsütjük, szív alakúra kiszúrjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
ZÖLDBABFŐZELÉK
ZÖLDBABFŐZELÉK

A zöldbabot felteszem főni annyi vízben, amennyi éppen ellepi, sóval, babérral puhára főzöm. Közben a lisztből a zsiradékkal zsemleszínű rántást készítek, benne rövid ideig megd...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gergely
Sárgaborsó főzelék
Bea Horváth Kedvelnék
Sárgaborsó főzelék

A megtisztított sárgarépát és a sütőtököt felteszünk forrni sós vízben. A felkockázott szalonnát kevés olajon lesütjük,hozzáadjuk a kockára vágott hagymát,amit üvegesre párolunk.E...

Elkészítési idő: 1,5
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Klári
Kelkáposzta főzelék
Kelkáposzta főzelék

A kelkáposzta torzsáját kivágjuk, a megmaradt káposztát elnegyedeljük, majd felcsíkozzuk. A hámozott burgonyát közepes kockákra vágjuk. A káposztát egy nagy fazékba tesszük, felö...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk