Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg trappista sajt
2 db tojás
3 ek zsemlemorzsa
1 evőkanál finomliszt
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyem ízlés szerint
1.5 dl napraforgó olaj
Elkészítés:
elkészítés
A sajtot lereszeljük, összekeverjük a tojásokkal, sóval, borssal, petrezselyemmel.
Kis golyókat formázunk lisztbe mártott kézzel. Zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban kisütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
Reszeljük egy nagyobb tálba a sajtot. Adjuk hozzá a tojást illetve a lisztet, amit ízlés szerint lehet adagolni. Lehetőleg annyi lisztet öntsünk hozzá, hogy ne legyen ragadós a tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Alaposan megtisztítjuk a krumplikat. Bedörzsöljük olajjal. 160 fokon 50-75 percig sütjük őket, amíg kicsit meg nem puhulnak. Amikor kihűltek, mindegyik krumplit hosszában fél...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hajdinát egy szűrőben alaposan megmossuk egészen addig, amíg a víz szép áttetsző nem lesz, majd lecsöpögtetjük. Ezután egy edényben feltesszük a tűzre, és szárazon megpirítjuk....
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű