Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
50 dkg megtisztított burgonya
30 dkg sonka
1 kisebb hagyma
1 sárgarépa
1,5 dl főzőtejszín
2 evőkanál tejföl
csipetnyi őrölt kömény
só, bors
olaj
Elkészítés:
Elkészítése:
A hagymát megtisztítjuk és olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott sonkát is, majd felöntjük vízzel. A burgonyát felkockázzuk, a répát lereszeljük és belekeverjük, fűszerezzük és hagyjuk főni. A főzőtejszínt és a tejfölt összekeverjük és mikor már majdnem kész a leves hozzáöntjük. Pár percig még kis lángon főzzük, ezt követően tálalhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
Melegítsd elő a sütőt kb 180-200 fokra, majd a tököt vágd fel magozd ki, és vágd nagyobb darabokra/cikkekre. A réppákat hámozd meg majd vágd őket félbe, rakd egy sütőpapírral bére...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű
A kockára vágott hagymát feltesszük a zsíron párolni, majd hozzátesszük a húst is. Kevergetve sütjük, amíg a húsból adódott víz elpárolog. Közben természetesen sózzuk. Ha lesült ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A zöldségeket megmosom, megtisztítom, feldarabolom. A fazékban felhevítem a kockákra vágott szalonnát és megpirítom. A hagymakockák következnek. Alaposan átforgatom majd jöhet a sá...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű