Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Tökfőzelék recept


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:
1 kg tök
4 dkg vaj
2 ek liszt
3 dl tej
2 dl tejföl
1 kicsi hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
fél csokor kapor
pici só
cukor

Elkészítés:


Elkészítése:

A vajat megolvasztjuk, beletesszük a legyalult tököt és átkeverjük. Picit sózzuk, hozzáadjuk egészben a hagymát és lefedjük, puhára pároljuk. Néha megkeverjük.

Megszórjuk liszttel, jól elkeverjük, vigyázzunk nehogy csomós legyen (nem baj ha nem sikerül). Felöntjük tejjel, összeforraljuk, beletesszük a tejfölt, ezzel is elkeverjük, hozzáadjuk az áttört fokhagymát, felforraljuk és levesszük a tűzről.

Hozzáadjuk az apróra vágott kaprot. Én édesebben fogyasztom, ezért tálaláskor kevés cukrot keverek bele. Hidegen, melegen egyaránt fogyasztható.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Spenótfőzelék ( 8 hótól )
Spenótfőzelék ( 8 hótól )

A mirelit parajt kiolvasztjuk, lecsöpögtetjük. A zsemlét felkockázzuk, beáztatjuk a tejszín és a víz keverékébe. Olajat hevítünk, gyorsan hozzákeverjük a lisztet, hogy teljesen s...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zöldbabfőzelék
Zöldbabfőzelék

A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. Kevés olajon megpirítjuk a hagymát. Hozzáadjuk a zöldbabot. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Vízzel felöntjük, összekeverjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Jánosné
Zöldbab főzelék
Zöldbab főzelék

6-8 dl sózott vizet felforralunk. Amikor forr a víz a vágott zöldbabot 3 részletben beletesszük. Minden adag után megvárjuk míg újra forr a víz. Addig főzzük, míg a zöldbab majdnem...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Tökfőzelék és kelkáposzta főzelék  Bíró Lajos
Tökfőzelék és kelkáposzta főzelék Bíró Lajos

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk