Családireceptkönyv.hu

Húsleves


Írta:

Elk. idő: 4-5 óra
Adag: 5-8 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 sárgarépa
2 fehér répa
2 gerezd fokhagyma
2 szál zeller csík
1/4 zeller
1 hagyma
1 paradicsom
1 paprika
1 krumpli
1 csirkemell csontos vagy 1kg csirkecsont, vagy 1 csirke csontjai főleg

bors

Elkészítés:


Zöldségeket lepirítani kicsit, majd a csontot és pici húst beletéve felönteni bőven vízzel. Közepes lángon vagy 6-oson 4-5 órát lassan főzni, hogy kifőjenek az ízek.

Külön kis lábasba tésztát kifőzni.

Húsleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Lencse - Lencseleves - OK
Lencse - Lencseleves - OK

1. Az előkészített lencsét tedd fel főni 1,5 liter hideg vízben a meghámozott vöröshagymákkal, sóval és babérlevéllel. 2. A lisztből és a tejfölből készíts habarást, amit zúzot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Rusztikus karfiolleves
Rusztikus karfiolleves

Olvaszd meg a vajat, add hozzá a fokhagymát, a hagymát, a sárgarépát és a zellert. Párold így 3-4 percig, majd add hozzá a karfiolt és a babérlevelet. További 3-4 perc kevergetés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Gazdag zöldségleves, sonkás, zelleres gombóccal
Gazdag zöldségleves, sonkás, zelleres gombóccal

A zöldségeket, amit nagyon szeretünk (ebben van; sárgarépa, fehérrépa, brokkoli, zöldbab, karfiol, zöldborsó, csemege kukorica, aprított pritamin paprika) megtisztítom, apróra vagd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Zsanett 1
Póréhagyma krémleves sajttal
Póréhagyma krémleves sajttal

Elkészítés: A pórét tisztítjuk, és vékony karikákra vágjuk. A vajat az olajjal fazékban hevítjük, beleszórjuk a pórét, fonnyasztjuk. Belereszeljük a fokhagymát, 1-2 percig...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk