Jelentem close
Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 5-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 kg liszt
- 3 tk só
- 5,5 dl langyos víz
- 3 ek oliva olaj
- 2 cs szárított élesztő
Elkészítés:
Jó alaposan összegyúrni. A tésztát legalább 15 percig erősen dagasztani.
1 órát kelni hagyni. Kinyújtjuk, majd teszünk rá mindenféle finomat. Sütőbe 30 perc sütés 190 fokon.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Írta: Kovács Zoltán
Milánói spagetti
A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, hideg vízzel lehűtjük. Kevés zsíron finomra vágott vöröshagymát párolunk, hozzáadjuk a vékony szeletekre vágott gombát, megsózzuk, megbors...
Elkészítési idő: 75 min Nehézség: Könnyű
Írta: Katalin Kovacs
Pogácsa glutenix alfamix-ből
Cérrna metélt levestészta
nagy fazékba felrakok bő vizet, majd forrás közben adok hozzá sót, és 3-perc alatt készre főzöm, le szűröm, és lehet tálalni 15-pecr alatt kész!
Elkészítési idő: 15-20/perc Nehézség: Könnyű