Jelentem close
Elk. idő: 2 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg liszt
5 dl tej
2 dl tejföl
1 e.k só
4 dkg élesztő
2 k.k cukor
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk és összegyúrjuk a többi hozzávalóval, Ezután 1 órát kelesztjük utána kinyújtjuk kiszaggatjuk. Így is hagyjuk kelni kicsit és utána mehet a forró olajba. Ami megmarad jól beolajozzuk zacskóba tesszük és mehet a hűtőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Írta: Tóthné Csurgai Éva
Egyszerű pizza
A 155g vízből és 155g lisztből az élesztővel tésztát keverünk, majd letakarva hagyjuk állni 3 órát. Hozzágyúrjuk a tészta maradék hozzávalóit és újabb 2 órát kelesztjük. A megke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tortilla
Írta: Szaday Júlia
Grízes tészta
A tésztát lobogó sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük és kevés olajjal összekeverjük. A grízt 3 ek olajon lepirítjuk, majd ráöntjük a forró vizet, elkeverjük, lefedjük és 15-20 perc...
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű