2,5 dcl viz
15 dkg zsír
15 dkg liszt
6 egész tojás
Krém
0,5L tej
2 db vanilia puding
2cs vanilia cukor
15 dkg k cukor
1 ráma
2 db torta bevonó 2 dcl hullala 1 hab fix
Tészta készítése
2,5 dcl viz 15 dkg zsír az egéset felfőzöm egy mélyebb lábasba( amibe minden belefér ) leveszem a tüzről kicsit hagyom hülni utána mennek a tojások mindet 1-esével ütöm bele és jól elkeverem a zsíros vizkeverékkelmikor mind benne van még jól elkeverem ,utána mehet bele a 15 dkg liszt ezzelis elkeverem zsírozott tepsibe 2 lapba sütöm .A lapok felgyürősnek picit lehet hogy letapad .
Krém
a tejből pudingbol cukor, vanilia cukorból krémet készítek jó sürüt kicsit hagyom hülni belekeverem a rámát rá simítom az eggyik lapra a tetejére a keményre vert hullala a tetejére a másiklap .Ezt olvasztott csokival kenem vágás előtt legalább 2-3 órát had pihenjen.
A tojássárgáját habosra kavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a lisztet és felöntjük a tejjel. Lassú tűzön főzni kezdjük, folyamatosan kavargatjuk, amíg besűrűsödik a krém. Majd levesszü...
Elkészítési idő:A tészta hozzávalóit összegyurjuk , ha kemény pici tejet adhatunk hozzá. A tésztát vékonyra nyultjuk és kiszaggatjuk kb 70 darab kört kapunk . 200 fokon pirosra sütjük . A tejet fe...
Elkészítési idő: kb 2óraA tojások sárgáját a cukorral kikavarjuk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk és hozzákeverjük a habot, majd a lisztet. A tésztát papírral kibélelt tepsibe kanalazzuk. Közép mele...
Elkészítési idő: