Avokádókrém recept:
Hozzávalók:
• 2 darab fekete avokádó
• fél darab közepes lilahagyma
• fél darab lime leve
• 1 darab kimagozott paradicsom
• 1 csipet só, bors
1. Felezd el hosszában az avokádót, szedd ki a magját, és a húsát kanalazd egy tálba.
2. Villával törd darabosra
3. Keverj bele nagyon finomra vágott lilahagymát
4. Szintén mehet bele igen apróra kockázott kimagozott (!) paradicsom
5. Keverd bele a lime levét, óvatosan adagold
A paprikát a sütőben megsütöm, utána finoman megsózom, majd óvatosan lehúzom a héját. A padlizsánt nyílt lángon körbepitírom, majd sütőpapírral bélelt tepsiben puhára sütöm. Ezt kö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csicseriborsót ledaráljuk, turmixoljuk könnyebb ha közben adagoljuk hozzá a joghurtot illetve a tahinit. Az alap hummus fűszer a római kömény és a koriander de lehet hozzáadni kü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes