Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
sajt, liszt, tojás, fűszerek
Elkészítés:
15 dk reszelt sajt,
15 dk reszelt fütölt sajt
2 ev kanál liszt
2 db tojás
10 dk tarja vagy sonka
pici bors, szerecsendió
tejföllel összeállitani,-ez kb: 3 evő kanál..--hűtőben pihentetnikb.1 órát
morzsába forgatni a kis golyókat (diónyit) és olajban kisütni
Trükkök, tippek, praktikák:
iskolakonyháról
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A megtisztított burgonyát vékony karikákra vágjuk, annyi hideg vízzel tesszük főni, amennyi ellepi, hozzáadjuk a tejet is, továbbá a nagyon finomra vágott hagymát és a babérlevelet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tehát az olajat felhevítettem egy lábasban, rádobtam a borsót, átkevertem és fedő alatt néhány percig pároltam. Ez után megszórtam liszttel és kevergetve kissé megpirítottam rajta....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A borsót megpároljuk 5 dkg margarinon, majd megszórjuk 2 ek liszttel Felöntjük a tejjel és 8 percig főzzük. Sóval, borssal és petrezselyemmel ízesítjük
Elkészítési idő: 12 perc Nehézség: Könnyű