Elk. idő: 1
Adag: 4
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
0,5 kiló darált hús
4 darab tojás
4 szelet kenyér
1 darab hagyma
kiskanálnyi bors
kevés curry keverék
egy kevés pirospapkrika
10 deka reszelt sajt
kiskanálnyi Delikát 8 ételízesítő
kiskanálnyi majoranna
Elkészítés:
A hagymát apró kockákra vágom. Belekeverem a darált húsba. Beleteszem a fűszereket: bors, só, curry, pirospaprika - esetleg ízlés szerint más is - és jól összegyúrom.
Felverem a 4 tojást, esetleg kevés tejjel szaporítom, megsózom. A kenyérszeleteket megmártom benne, s egy előre kikent kis tepsibe lerakom a kenyérszeletek felét, erre egy sor húspépet igazgatok. Ismét egy sor mártott kenyér, a tetejére hús kerüljön. Megszórom a reszelt sajttal, és a gázsütő 2-es fokozatán addig sütöm, míg a sajt szép piros nem lesz. (
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A húsos szalonnát apróra vágjuk, majd zsírjára sütjük. Erre rátesszük az apróra vágott húst, melyet addig sütünk, még fehérré nem változik. Ezt követően ráöntjük a húslevest (ha ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst apró kockára vágjuk, és kevés olajon hirtelen átpirítjuk (fehéredésig). Sózzuk, borsozzuk. Kivesszük a serpenyőből, félretesszük. A visszamaradt olajon megpároljuk a fino...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót mérd a dagasztógép üstjébe, és alaposan dolgozd ki a tésztát teljesen simára. 2Mikor kész a tészta, vedd ki a vastagon lisztezett asztalra, és oszd egyenlő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű