Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Olasz csirkés szendvics


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A kelchipszhez:

1 marék friss bébikellevél

bors
olivaolaj

A paradicsomszószhoz:

5 dkg bacon
1 fej hagyma
1-2 gerezd fokhagyma
1 üveg paszírozott paradicsompüré
1 tk szárított oregánó
1 maréknyi friss bazsalikom
pár szem olivabogyó

A csirkéhez:

Só, bors
1 nagyobb csirkemell
5 dkg vaj

Az összepakoláshoz:

1 nagy bagett
1 nagy gömb friss mozzarella sajtgolyó

Elkészítés:


Először elkészítem a bébikel chipset, ehhez egy nagy tálban összekeverem a leveleket kevés olivaolajjal. Sózom, meghintem kevés borssal, majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe szórom, és 130 fokon kb. 20 percig sütöm.

Amíg a kelchips a sütőben van elkészítem a paradicsomszószt, amihez a bacont az aprított hagymával és a fokhagymával megfuttatom egy serpenyőben, majd pár perc után hozzá öntöm a paradicsompürét. Beleszórom a szeletekre vágott olivabogyót, a szárított oregánót, sózom, meghintem borssal majd miután lehúztam a tűzről, belekeverem a maréknyi friss bazsalikomleveleket.

A csíkokra vágott, sózott, megborsózott csirekmellet kevés olivaolaj és vaj keverékén hirtelen lepirítom, és végre összerakom a szendvicset.

Kettévágom a bagettet, de nem teljesen. Először a kis darabokra tépett mozarella kerül bele, majd a hús, a paradicsomszósz majd újra egy kis sajt. 200 fokos sütőben addíg pirítom amíg a bagett megpirul, a sajt pedig megolvad.

Olasz csirkés szendvics

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Töltött sült krumpli
Töltött sült krumpli

Elkészítése: A közepes krumplikat, lehetőleg egyforma méretűeket megmossuk, kefével lesikáljuk. Ezután minden krumpliszemet bevagdosunk keresztben kb 3/4-ed részig 2-3 milliméte...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gyors ratatouille Márti konyhájából
Gyors ratatouille Márti konyhájából

A padlizsánt, a cukkinit és a paradicsomokat, a paprikákat alaposan megmossuk, majd nagyobb darabokra felvágjuk. A hagymáról lehántjuk a héját, és kettévágjuk. Karikázzuk. A fokhag...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar sült töltött paprika
sült töltött paprika

mint fent

Elkészítési idő: 2 ó
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Gelu Dóra
Tejszínes gombás csirke zablisztes galuskával
Tejszínes gombás csirke zablisztes galuskával

A nokedlivel semmi dolgunk nincs , mint kiszaggatjuk forrásban lévő vízbe és pár percig még főzzük. A kókuszzsíron megpíritjuk az apróra vágott hagymát, majd felkockázzuk a csir...

Elkészítési idő: 30perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk