Jó puhára megfőztem a kölest egy csepp sóval vízben. Közben elkészítettem a kókusztejet. Ehhez a már korábban beáztatott kókuszt, kb 2 maroknyi, 1 liter vízben, felforraltam, majd jó sokáig turmixoltam és leszűrtem. A kölest a kókusztejjel összeturmixoltam, raktam bele eritritet és felforraltam. Pici kakaór, fahéjat szórtam a tetejére. Leírni hosszabb, mint megcsinálni
Előtte forróvízben áztatni akkor nem lesz keserű
A száraz anyagokat össze keverjük ( liszt, sütőpor, porcukor), majd a margarint bele morzsoljuk, hozzá adjuk a tojás sárgákat és össze dolgozzuk a tésztát. Nagyon omlós a tészta....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A joghurtot, zselatint és a cukrot összekeverjük, és felmelegítjük. Felforralni nem szabad. Kihűlés után belekeverjük a tejszínt és a gyümölcsöt. Kivizezett formába töltjü...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű