.kb.60 dkg simaliszt, ízlés szerint só, kb.20 dkg házi sertészsír, 2 tojássárgája, kb.4-5 evőkanál tejföl, 15-20 dkg reszelt sajt. Aki szereti, köménymagot is lehet bele tenni, de egészben. Jobban érződik az aromåja, mint az őröltnek.
A lisztet, sót, túrót és a Ligát egy tálba mértem...A tojást villával felvertem, a felét a tésztához adtam, másik felét meghagytam a tészta tetejének lekenéséhez. A tésztát összegy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Krémsajtos turbán: 60 dkg liszt, egy zacskó szárított élesztő, vagy annak megfelelő hagyományos, 3 dl tej, 10 dkg olvasztott vaj, egy evőkanál cukor, egy teáskanál só.Bedagasztom,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tejjel összegyúrni, pihentetni. Nyújtás után fehérjével bekenni, sajttal megszórni!
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű