Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A mártáshoz:
Mustár, Fokhagyma, 1 dl olívaolaj, Só, Bors, Kakukkfű, 2 db csirkemell, 2 db alma, 20 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A mustárt az összezúzott fokhagymával, olíva olajjal, sóval, borssal, kakukkfűvel egynemű masszává keverjük. A csirkemelleket vékonyra felszeleteljük, ráöntjük a masszát, és alaposan elkeverjük. Egy jénait kivajazunk, belefektetjük a húsokat, az almákat felkarikázzuk, befedjük vele a húsokat, megszórjuk a reszelt sajttal, fóliával befedjük, és 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Sózzuk be egy kicsit a csirkemellet, és hagyjuk állni, amíg a zöldségeket feldaraboljuk. A felforrósított olajban pirítsuk meg a csirkemelleket, és miután átsültek, szedjük egy t...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
Csirkemájpörkölt: 1 kg. csirkemájat megtisztítok, levágom róla az esetleges, mócsingokat, majd alaposan megmosom és lecsöpögtetem. 2 közepes fej vöröshagymát megpucolok, megmosom...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat megmosom, megszárítom, majd sózom, borsozom. Egy mély serpenyőbe öntöm az olajat, bőrös részükkel felfelé egymás mellé sorakoztatom a combokat. Közéjük dugom a meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű