menu

Családireceptkönyv.hu

Citromos-fokhagymás afrikai harcsa a la mami


Írta:

Elk. idő: 3 h
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 db nyúzott afrikai harcsa törzs, 3 nagy gerezd fokhagyma, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag petrezselyem, só, bors, zsiradék/olaj

Elkészítés:


Tálba öntjük azt az olaj vagy zsiradékmennyiséget, amennyiben a halat sütjük, belereszeljük az 1 citrom héját, lereszeljük vagy lepréseljük a fokhagymát is, beletesszük a sóval és borssal együtt, a petrezselymet apróra vágjuk, és ezt is beleszórjuk. Ebben pihentetjük a halat 2-3 órát. Közben időnként meglocsoljuk a lével, ha kell, megfordítjuk, hogy minden oldalát érje a pác. Tepsibe tesszük, mellérakhatunk krumplit vagy zöldséget karikára vágva. Süssük meg közepes lángon. Kb. 1 óra alatt kész.

Trükkök, tippek, praktikák:


1 óra + pácolás

Citromos-fokhagymás afrikai harcsa a la mami

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Karácsonyfa brownie (Rupáner)
Karácsonyfa brownie (Rupáner)

1. A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzákeverjük a kakaóport, a lisztet és a sütőport. 2. A csokoládét a vajjal felolvasztjuk. Mikróban is lehet, de csak olvasztjuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bejgli (TT receptje)
Bejgli (TT receptje)

♥ Tészta: A hozzávalókat előkészítjük, kimérjük, a robot üstjébe tesszük a lisztet, tojássárgát, vajat, porcukrot, csipet sót. Az élesztőt 2 dl tejben felfuttatjuk. A robot üstj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Citromos kókuszgolyó mandula
Citromos kókuszgolyó mandula

Olvaszd fel formázhatóvá a kókuszzsírt 20 dkg finomra őrölt kókuszreszeléket (van ilyen fajta készen is!) keverj össze annyi evőkanál lágy kókuszzsírral, hogy a massza összeálljon...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: ani44
Húsvéti Finom Szelet házi főtt vaníliakrémmel!
Húsvéti Finom Szelet házi főtt vaníliakrémmel!

A tojások fehérjéből a cukorral kemény habot verünk, a tojások sárgáját hozzákavarjuk. A lisztet, a sütőport és a kakaót összekavarjuk és a habhoz adjuk. Papírral bélelt tepsibe te...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk