menu

Családireceptkönyv.hu

Citromos-fokhagymás afrikai harcsa a la mami


Írta:

Elk. idő: 3 h
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 db nyúzott afrikai harcsa törzs, 3 nagy gerezd fokhagyma, 1 citrom reszelt héja, 1 csomag petrezselyem, só, bors, zsiradék/olaj

Elkészítés:


Tálba öntjük azt az olaj vagy zsiradékmennyiséget, amennyiben a halat sütjük, belereszeljük az 1 citrom héját, lereszeljük vagy lepréseljük a fokhagymát is, beletesszük a sóval és borssal együtt, a petrezselymet apróra vágjuk, és ezt is beleszórjuk. Ebben pihentetjük a halat 2-3 órát. Közben időnként meglocsoljuk a lével, ha kell, megfordítjuk, hogy minden oldalát érje a pác. Tepsibe tesszük, mellérakhatunk krumplit vagy zöldséget karikára vágva. Süssük meg közepes lángon. Kb. 1 óra alatt kész.

Trükkök, tippek, praktikák:


1 óra + pácolás

Citromos-fokhagymás afrikai harcsa a la mami

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Ildikó
CSIRKEMELL FALATKÁK....PÁROLT PETREZSELYMES RIZS...S
CSIRKEMELL FALATKÁK....PÁROLT PETREZSELYMES RIZS...S

a csirkemelleket befűszereztem állni hagytam kb félórát...majd csak zsemlemorzsába forgattam és kisütöttem ...a hagymákat felszeleteltem és olajban megpirítottam...a rizs megpárolt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diós-narancsos szaloncukor
Diós-narancsos szaloncukor

Leírás Ha magunk készítjük a karácsonyi szaloncukrot, sok sok aromától, színezéktől és állományjavító adaléktól kímélhetjük meg magunkat! Az eredmény pedig sokkal finomabb, mint...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Karácsonyi pite
Karácsonyi pite

A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és 1/2 órára hűtőbe tesszük. Utána a 3/4 részét levesszük, kinyújtjuk és a piteformába igazítjuk. Jó megszurkáljuk és megszórjuk darált háztartá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hókifli
Hókifli

A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, fóliába tekerjük és egy éjszakára betesszük a hűtőbe pihenni. Ez azért fontos, mert ettől lesz igazán réteges a tészta. Másnap 4 részre os...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk