Elk. idő: 35 min
Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag fagyasztott leveles tészta, egy kevés liszt, egy kevés zsír, 2 paradicsom, 2 egész tojás, 1 szál újhagyma, kis petrezselyem, köménymag, sajt
Elkészítés:
A leveles tésztát kinyújtjuk, majd megkenjük petrezselymes tojással. Ezután kockákra vágjuk, a hagymát és a paradicsomot felaprítjuk, majd rárakosgatjuk a tésztára. Megszórjuk sóval, köménnyel és összehajtjuk.
Sajttal megszórjuk, majd előmelegített sütőben 15-20 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A hagymát és a fokhagymát olyan apróra vágom, ahogy csak tudom. A húsgombóchoz a hozzávalókat jól összegyúrom kézzel, mint a fasírtnál. A vöröshagyma íze dominál, nem a fokhagymáé....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet egy fazékba öntjük, és feltesszük főni. Mikor felmelegszik, visszavesszük a lángot takarékra, majd hozzáadjuk a búzadarát és a cukrot. Folyamatos kevergetés mellett tíz-tiz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk, összegyúrjuk. 3-4 órára hűtőbe tesszük, majd sütjük. 2 hétigeltartható
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz