1,5 kg liszt
14 g porélesztő
1 kk cukor
4 dl tej
kb 5 dl víz
2 tojás
1 ek só
5 dkg margarin
Pörköltet készítek a darált húsból. Megtisztítom, feldarabolom a hagymákat, és 2 evőkanál olajon megdinsztelem. Hozzáadom a darált húst, a felkarikázott paprikát, a felszeletelt pa...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesEgy turmixgépbe adagoljuk a tojást, a tejet, a lisztet és medvehagymát, majd alaposan összeturmixoljuk. Az így kapott palacsintatésztát ízlés szerint megsózzuk, -borsozzuk. Egy te...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMegfőzöm a rizst, majd langyosra hűtöm. A sonkát apró kockára vágom és kissé lepirítom. A rizst és a sonkát egy tálba teszem, adok hozzá reszelt sajtot. Sózom, borsozom és alaposa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű-a húst vékony csikokra vágjuk -sóval,borssal zúzott fokhagymával és mustárral füszerezzük,majd félig megpiritjuk -a cukkinit és a paprikákat csikokra vágjuk és forró olajon féli...
Elkészítési idő: 45 Nehézség: Könnyű