1,5 kg liszt
14 g porélesztő
1 kk cukor
4 dl tej
kb 5 dl víz
2 tojás
1 ek só
5 dkg margarin
A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgájukat habosra keverjük a kristálycukorral, apránként hozzászűrjük a tejet, visszaöntjük a tejes lábasba, és felforrósítjuk (felforralni nem szab...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA hideg vízben feltett burgonyát puhára főzzük, majd leszűrjük. Rövid hűtés után meghámozzuk, krumplinyomón áttörjük, és enyhén lisztezett felületen szétterítjük. Rászitáljuk a lis...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellet megmossuk, felkockázzuk vagy csíkokra vágjuk és egy nagy tálba rakjuk. A fűszerkeveréket és 3 evőkanál olajat a húshoz adunk és jól összekeverjük. Egy éjszakára hűt...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA spagettit kifőzöm, félreteszem, a zöldborsót is. Kevés olajon, vagy az apróra vágott szalonnán megdinsztelem a hagymát, sózom, borsozom, ételízesítővel megszórom. Ráteszem a dará...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű