Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé, 6 evőkanál Univer majonéz, 4 evőkanál nem túl sós sötét szójamártás, 2 evőkanál olaj
Elkészítés:
A csirkemellet 8-12 szeletre vágjuk, egy tálba rakjuk. A majonézt a szójaszósszal összekeverjük, majd alaposan a húsba dörzsöljük. Letakarva, hűtőszekrényben érleljük egy éjjelen át.
Másnap, anélkül, hogy lecsöpögtetnénk, enyhén megolajozott, megforrósított serpenyőbe vagy grillsütőbe rakjuk, és oldalanként 3-5 percig így sütjük, félidőben megfordítjuk. Salátával és párolt rizzsel tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Jó tanács:
Pulykamellet, halfilét vagy sertés-szűzpecsenyét is süthetünk ugyanígy.
Elkészítési idő: 20 perc + érlelés
Egy adag (köret nélkül): 360 kcal
Könnyű elkészíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst nagy szeletekre vágjuk és sózzuk, borsozzuk, majd két evőkanálnyi mustárral átkenjük, fóliával letakarjuk és 1-2 órán át pihentetjük. Ezt követően a hagymát és a paprikát fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gombát felszeleteljük. Az olaj felén megpirítjuk, először 3-4 percig fedő alatt puhítjuk (időnként megkeverjük), majd a fedőt levéve rendszeres keverés mellett pirosra sütjük és...
Elkészítési idő: 35 Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat, jól megmossuk, letisztogatjuk a bőrét, majd a bőr alatt előkészítjük a töltelék helyét és besózzuk. A gombákat megpucoljuk, megmossuk és felvágjuk vékony szelete...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű