Adag: 4 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg csirkemellfilé, 6 evőkanál Univer majonéz, 4 evőkanál nem túl sós sötét szójamártás, 2 evőkanál olaj
Elkészítés:
A csirkemellet 8-12 szeletre vágjuk, egy tálba rakjuk. A majonézt a szójaszósszal összekeverjük, majd alaposan a húsba dörzsöljük. Letakarva, hűtőszekrényben érleljük egy éjjelen át.
Másnap, anélkül, hogy lecsöpögtetnénk, enyhén megolajozott, megforrósított serpenyőbe vagy grillsütőbe rakjuk, és oldalanként 3-5 percig így sütjük, félidőben megfordítjuk. Salátával és párolt rizzsel tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Jó tanács:
Pulykamellet, halfilét vagy sertés-szűzpecsenyét is süthetünk ugyanígy.
Elkészítési idő: 20 perc + érlelés
Egy adag (köret nélkül): 360 kcal
Könnyű elkészíteni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Csirkemell szeleteket fűszerezzük. Először a tejbe utána a reszelt sajtba forgatjuk és végül a zsemlemorzsába jól belenyomkodjuk. Tűzálló tálba tesszük és a sütőben készre sütjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sűrített paradicsomot, a 2 ek. mézet borsot ill. fűszerkeveréket összekeverjük. Bekenjük vele a pulykamell szeleteket- zsíron megpirítjuk. A húst rántjuk es készre sütjük. Amíg a...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Csirkemellet magyaros fűszerkeverékkel bepácolom, majd elkezdem olajon pirítani. Eközben a hagymát karikákra vágom és hozzáadom. Közepes lángon kevergetés mellett pirítom (míg a...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű