Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
50 dkg liszt, fél tasak sütőpor, 4 dkg élesztő, 2 tojás, 3 evőkanál cukor, 2,5 dl tej, 1,5 dl olaj, só
Elkészítés:
Az élesztőt cukros langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, a sütőport, a tojást, az élesztős tejet és az olajat egy tálba öntjük, kevés sót adunk hozzá és jól összegyúrjuk a tésztát. Miután meggyúrtuk, lisztezett felületen kinyújtjuk és dióval, mákkal, kakaóval töltjük ízlés szerint. Feltekerjük, a tetejét átkenjük olajjal, vagy felvert tojással és 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt kisütjük. A tésztából fonott kalácsot is készíthetünk, keverhetünk bele kakaóport is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Tojásokat kettéválasztottam, először a fehérjéket vertem habbá Bosch MUMban. Ezután beletettem a sárgákat is, erirtit-xilit keveréket, meg szépen az összes száraz, majd nedves hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztő felét keverjük el 0,8 dl langyos vízzel, keverjük míg felolvad az élesztő és krémes lesz, ekkor keverjünk hozzá 7 dkg lisztet, keverjük el, fedjük le folpackkal és keles...
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc Nehézség: Könnyű
10 dkg por eritrit és pár csepp folyékony cologran(Lidl-s édesítő)2 nagy evőkanál kakaópor(nem cukrozott! 2 kanál tejben,tejszínben feloldva majd hozzákevertem 10 dkg olvasztott kó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű