- 15 dkg liszt
- 2 tojás
- 15 dkg vaj
- 15 dkg cukor
- 3 evőkanál barack lekvár
- 1/2 csomag sütőpor
- 1 kávés kanál szódabikarbóna
- 5 dkg kakaópor
- 5 dkg tört étcsoki
- kis tej
A sütőt előmelegítjük 170C-ra. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a szódabikarbónával és a kakóporral. A tojásokat kikeverjük a vajjal, a cukorral, majd hozzáadjuk a barack lekvárt. A masszához hozzáadjuk a lisztes keveréket, majd belekeverjük a tört étcsokit. A tésztát formákba kanalazzuk és 20-25 perc alatt készre sütjük.
A két egész tojást meg a négy tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat fél óra hosszat keverjük. A fehérjéből keményre vert habot a liszttel együtt könnyedén hozzákeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Réteslapok A bolti leveles tésztát 16 egyenlő részre osztjuk, és egy sütőpapírral bélelt tepsire fektetjük őket. Vékonyan megszórjuk a tetejét kristálycukorral. Ez a sütés során...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd nagyjából 6 egyenlő részre osztjuk. Minden darabot egyesével kinyújtunk, megkenjük olvasztott vajjal, és feltekerjük, majd félretesszük. Miutá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű