Elk. idő: 40 min
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1kg krumpli, 1 nagy tubus majonéz, 2 nagypohár tejföl, pici bors, só, ízlés szerint cukor, 3 e.k mustár, 2 fej lila hagyma, 3db fött tojás
Elkészítés:
Megtisztítom a krumplit és felkockázom és megfőzöm .Mikor megfőtt leszűröm és hagyom kihűlni. A masszát elkészítem: 2 pohár tejfölt a majonézt, a cukrot, a borsot, a sót és a mustárt elkeverem. A tojásokat megfőzöm jó keményre és ha megtisztítottam akkor összeaprítom kicsikre és hozzákeverem a masszához. A lila hagymát is felvágom és utoljára beleszórom a salátába.A meghűlt krumplit összekever a masszával és díszítem tetszés szerint .Lehűtve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
1. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejfölt, a majonézt, és a mustárt összekeverjük egy tálban. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, édesítjük. A vöröshagymát nagyon apróra vágjuk, majd az öntetbe keverjük. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mirelit halat kiolvasztom és a jól kinyomkodom belőle a felesleges vizet. Ezután sózom borsozom és picit hagyom állni mielőtt grillezem. Elkészítem a majonézes szószt. Egy tálb...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű