Elk. idő: 40 min
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1kg krumpli, 1 nagy tubus majonéz, 2 nagypohár tejföl, pici bors, só, ízlés szerint cukor, 3 e.k mustár, 2 fej lila hagyma, 3db fött tojás
Elkészítés:
Megtisztítom a krumplit és felkockázom és megfőzöm .Mikor megfőtt leszűröm és hagyom kihűlni. A masszát elkészítem: 2 pohár tejfölt a majonézt, a cukrot, a borsot, a sót és a mustárt elkeverem. A tojásokat megfőzöm jó keményre és ha megtisztítottam akkor összeaprítom kicsikre és hozzákeverem a masszához. A lila hagymát is felvágom és utoljára beleszórom a salátába.A meghűlt krumplit összekever a masszával és díszítem tetszés szerint .Lehűtve tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A tojásokat keményre főzzük, kockára vágjuk. A spárgát megtisztítjuk, cukros-sós vízben puhára főzzük, majd ezt is összevágjuk. A hagymát szintén felkarikázzuk. A majonézt egy e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az öntet hozzávalóit kb egy órával a felhasználás előtt összekeverjük, hogy az ízek jól összeálljanak. Közben a hagymát, az uborkát karikákra vágjuk, a sajtot kockára szel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű